2016年02月05日,河南省信阳市,当日是腊月二十七,河南省信阳市光山县卧龙台农村大集年味浓起来,人们纷纷赶年集,买春联,购年货,喜迎即将到来的猴年春节。在外打工的人纷纷返乡,当...
12月14日,上海合作组织成员国政府首脑(总理)理事会第十四次会议的晚宴上,弥漫着香气扑鼻的河南味道,河南烩面成为晚宴的“当家花旦”。还是熟悉的配方,却有着新鲜的味道。各国总理们吃...
对河南人来说,摸爬叉更多地已成了一段美好回忆,一杯浓浓的乡愁。小杨离开家乡在福建读大学,放假又去上海做兼职。提起爬叉,他马上表示,想回家摸爬叉。6月16日,郑州的网友“雯子1020...
2015年世博会在米兰举行,来自全球各地的游客得以在世博园轻松享受意大利传统美食意大利面条。不过,大家绝对想不到的是,同样是在世博园,同样是美食王国,代表中国与意大利一较高下的,同...
5月17日下午,鲁班酒店郑东新区店内,200多位河南餐饮人坐在了一起,大师吕长海、陈进长、杜新敬、李志顺、樊胜武来了,钓鱼台国宾馆行政副总厨、国厨侯瑞轩之子候仲华专程从北京赶了过来...
河南经典美食数不胜数,或许你都吃过,但是它们蕴含的人生哲理你未必都想过。要做个吃货,更要做一个有思想有头脑的吃货~来看看吧! ...
近有个事,让吃货们很是开心。那就是开封市质监局给“开封灌汤包”的制作规定了25个标准,只有完全符合了,才是正宗的开封灌汤包。其实,不仅灌汤包,咱河南那些好味道,譬如咱从小吃到大的胡...
虽然胡辣汤不是郑州人发明的,不过在郑州的早餐界,恐怕胡辣汤还是无人能比的业界老大。除了郑州,河南很多地儿也爱这口,一天不吃就好像整个人都没有干劲。今天,咱们就来说说这胡辣汤吧~~ ...
北方人喜好面食,几乎所有北方人都知道:河南人的餐桌少不了馍。你见过的最惊艳的馍是什么样子的?你吃到的最美味的馍是怎么个滋味?今天就带你一起看看,那些咱河南精致到惊艳的名馍。 ...
再过10天,郑州的亲们就可以坐着城铁去开封了,半小时就能到~~这么方便,说走咱就走,去干吗?铁塔?龙亭?汴梁美景?这些自然都是开封让人念念不忘的地方。不过对于一个吃货来说,最先想起...