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质量领先,经验典型!皇沟酒业荣获2020年河南省质量标杆企业


皇沟馥合香系列产品图

  河南日报客户端记者  申明贵

  日前,凭借“运用TPM+JIT提升精益生产管理水平的实践经验”,皇沟酒业荣获2020年度河南省质量标杆企业,在豫酒行业中引起极大地关注。


管理科学规范的产品生产线

  品质为王 质量致胜

  河南省质量标杆企业是由省工信厅评选的全省性工业质量奖项,旨在通过树立行业质量标杆,在全省工业企业中大力营造“树标杆、学标杆、超标杆”的浓厚氛围,引导广大企业学习实践质量标杆的成功经验,持续提升企业管理和技术水平,增强企业核心竞争力。


于桥大师18年坚守皇沟酒业

  活动开展后,皇沟酒业积极申报,经过资料审查、材料评审、现场答辩等层层筛选,最终从多家优秀申报企业中脱颖而出,成为2020年河南省质量标杆39家企业之一。


皇沟酒业的国评团队

  公司负责人表示,此次皇沟酒业成为2020年河南省质量标杆企业,是河南省工信厅对皇沟酒业质量管理水平的高度认可和肯定。皇沟酒业将继续推广应用先进质量管理方法,深入开展质量创新活动,不断提炼总结富有企业特色的质量管理模式,进一步提高管理成熟度,提升企业质量和效益,坚持初心、良心、匠心,专注酿造高品质的白酒。

  坚持初心 匠心酿酒

  回顾过去的六十多年,皇沟坚持做到三心——初心、良心、匠心。

  坚持初心——初心就是酿好每一瓶酒,皇沟始终不忘白酒主业,这么多年一直埋头在酿酒的事业上,没有心无旁骛地去发展其他产业,老老实实、踏踏实实酿造好每一瓶酒。时至今日,皇沟唯一拥有的副业就是园林花木公司,这个副业还是为了美化酒厂环境、提高酿酒品质的。六十年如一日,坚持酿酒。


优美的生态环境

  坚持良心——始终坚持纯粮自酿。皇沟酒业采用多粮多曲之酿酒秘法,传承历史工艺,不断创新和演绎,以皇沟的“自酿六法”酿造着真正的纯粮自酿型白酒。今天皇沟先已形成五粮浓香和馥合香两大香型系列,靠着品质,皇沟御酒成为河南白酒行业里面单瓶售价最高的白酒品牌。品鉴过皇沟酒的爱酒人士,都有一样的好评:品质高,特点足,舒适性好。


创新工艺,一窖生四香

  坚持匠心——中国白酒泰斗于桥先生生前曾躬身皇沟18年,研发中国首创的馥合香。于桥先生一入皇沟十几年,建盆地,培香泥,立混窖,育曲种,制馥曲,历经12年成功研发了中国独具特色的皇沟馥合香,酱头浓体清韵芝麻尾,天然四香合一,奇香天成。于桥大师对其风格特点总结为:“涵盖浓清酱,凸显芝麻香。”沈怡芳先生生前在品鉴了皇沟馥合香美酒后也曾评价说:“酱头、浓体、清韵、芝麻尾,诸香合一,回味悠长,风格独特。”梁邦昌、胡永松、吴晓萍、徐岩、钟杰等多位中国白酒大师品鉴了皇沟馥合香后同样给予高度评价。2015年皇沟馥合香荣获布鲁塞尔国际烈酒大赛金奖。通过研发皇沟馥合香,皇沟酒业还培养出了4位国家级白酒评委、11位省级白酒评委,享誉业界。

  大师手中出好酒!可以说,每一瓶皇沟酒都秉承着纯真的匠心,成为豫酒质量创新、管理典范。