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探秘陶香,品味仰韶——河南日报报业集团全媒体豫酒行走进仰韶郑州营销中心

  

  12月6日,河南日报报业集团全媒体豫酒行再次启动,在河南日报报业集团豫酒宣传工作领导小组办公室负责人带领下,由河南日报、河南日报客户端、顶端新闻、河南日报农村版、大河报、河南商报、河南法制报、大河网、河南手机报、大河美术报、大河全媒体、今日消费地铁媒体等12家媒体组成的18人采访团,来到位于郑东新区招银大厦9楼的仰韶酒业郑州营销中心,探陶香、品美酒,对这家豫酒龙头企业进行了全方位探访。

  

  下午4:30,活动正式开始。在仰韶营销公司总经理郝惠峰、仰韶营销公司品牌总监尤全学陪同下,采访团一行走进陶香洞天文化体验中心,先后参观了公司荣誉墙、品牌宣传栏、彩陶文化馆、陶香洞天体验馆、陶香品鉴中心、党建文化馆,深入了解了陶香型白酒的酿造工艺。在讲解员带领下,大家详细了解了仰韶文化7000年发展历程、仰韶文化代表器物——“小口尖底瓶”的前世今生,走进极富仰韶文化气息的“陶香洞天”体验馆,通过酿酒场景再现,沉浸式地感受了陶融香型白酒的生产工艺。“美酒洞中藏,修炼成佳酿”,一个个红顶陶坛,贮藏着陶香美酒,等待来客品尝。

  

  

  在产品展示区,无处不在的仰韶文化艺术元素和匠心汇聚的酿酒工艺,让前来探访的媒体记者沉醉其中。由土而成陶,由粮而成酒,随手拿起各式各样的彩陶美酒,仿若触摸到了千年前仰韶先民的日暮晨晓,那封存着时光的陶香,飘过千朝万代,等待着一拨又一拨有缘人沾染醉意……

  

  参观结束,是现场“品鉴英雄会”互动环节,大家围坐在一个长条桌上,面前是粮香、曲香、糟香、陈香4种闻香瓶以及分别标有序号的酱、浓、清、芝、陶5种香型的品鉴样酒。在专业品鉴顾问介绍下,大家先是通过闻香瓶熟悉不同的味道特点,而后开始端起面前盛有5种不同香型的白酒,观色、闻香、品饮、回味,细细揣摩不同香型的特点和区别……随后打乱次序换上新酒开始品鉴互动测试,以正确率和答题速度评出前3名优胜者,可以获赠50毫升装彩陶坊天时·月亮品鉴装2瓶。大家积极参与,不少人通过活动了解了白酒品鉴知识,尤其是对仰韶陶融香美酒有了更加深入的了解,现场气氛热烈。

  

  品鉴之后是交流座谈,大家转场仰韶营销公司会议室,首先观看了仰韶酒业全新的宣传片,展现了7000年前仰韶先民临河汲水、取土烧陶、以粮制曲、陶甑蒸酒的故事,视频里那朵鲜艳欲滴的红色花瓣,充分彰显了“花开仰韶”的文化主题。

  

  随后,郝惠峰向大家介绍了公司近年来的发展情况,尤其是豫酒转型发展以来,每年都保持了30%以上的销售增速,从2008年的年销量几个亿,一路飙升到了2020年的25亿元。郝惠峰表示,仰韶的成功得益于以下几点:一是坚守。董事长侯建光“一生只为酿造一瓶好酒”,通过继承古老的传统酿造工艺,结合现代高新生物技术,精选高粱、小麦、大米等九种粮食作为原料,酿就了别具一格的陶融香白酒——彩陶坊系列产品,并被中国酒业协会确认为第13种独立香型。二是聚焦。聚焦行业、聚焦市场、聚焦产品、聚焦费用、聚焦人力、聚焦资源等。三是创新。产品创新、模式创新、香型创新。四是运营。公司确立了“1571”运营体系,包括一大路径、五大经营管理体系、七大战略定位、一个战略目标等内容,以及“好看、好闻、好喝、好受”的四好标杆和“五化三研”科研。接下来,公司还要在原粮、微生物方面加大研究,同时借助文化赋能产品和企业,借助数字营销的力量,推动仰韶酒业的可持续发展。

  媒体发言环节,参会的12家媒体18位代表,分别介绍了各自媒体的情况,并从消费者角度给仰韶酒业的未来发展提出了合理化意见和建议。

  

  最后,河南日报报业集团豫酒宣传工作领导小组办公室负责人在发言时表示,本次河南日报报业集团全媒体豫酒行走进仰韶郑州营销中心活动,得到省白酒业转型发展专项工作专班领导和河南日报报业集团领导的高度重视,旨在从媒体角度助推豫酒龙头企业仰韶酒业的发展。当前,随着消费的不断升级,酒水市场正由“好酒时代”步入“美酒时代”,今年适逢中国现代考古学诞生100周年、仰韶文化发现100周年,仰韶正在通过文化“以文化品”“文化赋能”打造高端豫酒范儿,一连三场“彩陶坊太阳盛宴”,通过沉浸式体验,成就了一场极致文化美学盛宴,未来希望能从“优雅感”体验上和文创方面多做一些尝试,从而匹配“中国仰韶,中国气派”这句新的宣传语。

  

  在随后的深度品鉴环节,来自郑州书协的许广丽老师,还挥毫泼墨,写下了“中国仰韶,中国气派”“喝仰韶美酒,品中原文化”等墨宝,为活动圆满收官画上了亮丽的句号。(朱西岭)