霜打菠菜“云端”俏 智造车间赶单忙（开局“十五五” 河南谱新篇）
《 河南日报 》（ 2026年11月11日 第 05 版）
扶沟县连片的蔬菜大棚。扶沟县委宣传部供图
初冬的豫东平原，寒意渐浓，扶沟县包屯镇的田间地头却是一派热气腾腾的景象。连片的趴地菠菜经霜打后，叶片肥厚、色泽深绿；10余名助农达人将直播间设在田垄边，手机屏幕上的订单数字持续跳动。“咱扶沟的趴地菠菜，霜打之后软糯清甜，就是老家的味道。”助农达人“小齐同学”话音刚落，后台又跳出一串新订单。
今年趴地菠菜开售一周，线上店铺累计售出约10万单，线上线下合计销售1000多亩的菠菜。从去年“火遍全网”，到今年“开售即爆单”，这棵“小趴菜”，已然成为扶沟蔬菜产业鲜活的注脚。而在十几公里外的扶沟县先进制造业开发区，机械臂昼夜不停，新能源汽车零部件生产线满负荷运转。一“绿”一“智”，两条产业链在初冬的扶沟并行加速，勾勒出这座传统农区在省第十二次党代会精神引领下，向着“十五五”目标奋力冲刺的实干图景。
一棵菠菜的“云端”加速度
扶沟趴地菠菜的走红，并非偶然的“流量运气”。
“流量”背后，是扶沟蔬菜产业多年积淀的“芯片”能力在支撑。作为河南蔬菜生产第一大县，扶沟蔬菜常年种植面积52万亩，其中设施蔬菜18万亩，年产值46.8亿元，蔬菜收入占农民人均纯收入的37%。河南农业大学扶沟蔬菜研究院已培育新优品种300余个，全县年育苗量5000万株的现代化育苗工厂达12家。种子端的科技蓄力，让趴地菠菜这类“土特产”拥有了从“卖周边”走向“卖全国”的品质底气。
电商则把这份底气转化为发展加速度。扶沟县搭建“田间直播+达人分销+平台专场”销售矩阵，2025年开展助农直播156场，农产品电商交易额突破7.8亿元，同比增长140%以上；仅趴地菠菜一项，月销量就超过100万斤。曾经“种的菜拉到县城集市也卖不上价”的“冬闲田”，如今成了留守老人日均收入七八十元的“增收田”。
一条产业链的“智造”跃迁
如果说趴地菠菜是扶沟农业“接二连三”的轻骑兵，那么装备制造则是撑起县域经济筋骨的“重装部队”。
走进金泰金属的压铸车间，大型一体化压铸线正将铝材在高温高压下一体成型，一件件精密汽车零部件源源不断地下线。这家从再生金属回收起步的企业，已在扶沟构建起“回收—熔炼—压铸—精密加工—检测”的完整链条，年产值超过60亿元。以金泰金属为链主，扶沟已培育汽车零部件及装备制造规上工业企业32家，缸盖缸体铸造产能达9.5万吨，年产发动机缸体20万只、缸盖80万只、新能源汽车配件200万套。6个先进制造产业园加快推进，“引入高精尖、打通关键环”的产业生态正在成型。
数据印证了“智造”的拉动效应。2026年，扶沟县经济保持平稳增长，项目建设支撑有力，累计签约产业项目11个，总投资42.46亿元，其中主导产业项目8个。尤其是轻量化汽车零部件、志逸无氧铜基新材料、启航顺纺织服装等重点投资项目正在有序推进，为产业链延链补链、集群发展注入了新动能。
一张蓝图下的“实干”接力
两条产业链的提速，指向同一条逻辑：县域突围不求全，而在求精；不等待风口，而在深耕自己的土壤。
2026年6月，扶沟县第十五次党代会聚焦“两高四着力”，明确提出着力建设现代化产业体系和农业强县。“十五五”开局之年，扶沟县先进制造业开发区持续做强装备制造、纺织服装两大主导产业，加快推进23个省市重点项目落地达效；蔬菜产业力争全年播种面积突破60万亩，推动规模优势转化为增长动能。
从霜打菠菜在直播间里的“开售即爆单”，到一体化压铸线旁的机器轰鸣；从52万亩菜田的连绵翠绿，到新能源汽车配件发往全国——扶沟正在用两条产业链的“双向奔赴”，回答一个传统农区如何把一张蓝图变成实景的时代之问。省第十二次党代会召开后的初冬，这里的发展加速度，不在口号里，而在田间滚动的订单里、在车间不熄的灯光里。
（河南日报开发区研究课题组）